Si quieres disfrutar de buena cocina, Paradores de Turismo arranca hoy la celebración del 80 aniversario de la inauguración del primero de sus establecimientos, en Gredos, con una celebración gastronómica en todos los paradores que se prolongará durante un año.

Paradores ha creado “80 Años de Gastronomía”, una iniciativa por la que los 93 establecimientos ofrecerán cada mes a sus clientes durante un año completo, ocho menús diferentes (los mismos en todos los Paradores) basados en la gastronomía típica española y en la actualización de los platos más tradicionales.

Cada uno de estos ocho menús llevará el nombre de un parador y contendrá un plato principal típico de la región en que está ubicado. Los paradores de cada mes se seleccionarán cronológicamente en función de su año de inauguración. El precio del menú se corresponderá además con el año de inauguración del parador; es decir que el ‘menú Gredos’ (inaugurado en 1928) tendrá un coste de 19,28 euros y el ‘menú Cádiz’ (inaugurado en 1929) costará 19,29 euros. El menú más caro corresponderá al parador inaugurado este año y costará 20,08 euros.

Todos los comensales que pidan este menú recibirán un regalo muy especial: un fascículo del coleccionable “Paradores, 80 años de gastronomía”. Este coleccionable está compuesto por 12 fascículos que viene a ser una pequeña enciclopedia de Paradores y la gastronomía regional española.

Si además de degustar uno de sus menús, te apetece alojarte en uno de estos Paradores no tiene por qué salirte muy caro. En estas fechas, que ya ha pasado la temporada alta de verano, muchos de los paradores tienen tarifas oferta con los talones de hoteles Weekend-plan, además de las ofertas que tienen los paradores todo el año y que permiten disfrutar de un parador a un precio muy por debajo de su tarifa oficial:

- Escapada joven: Si estás entre los 20 y 30 años, puedes alojarte en cualquiera de ellos, en habitación doble estándar, incluyendo el desayuno buffet, a un precio de 55.64 euros por persona y noche, iva incluido.

- Días dorados: Tarifa para los mayores de 60 años, con un 30% de descuento sobre la tarifa oficial, para estancias en régimen de alojamiento y desayuno.

-Especial 2 noches: te permite beneficiarte de un 20% de descuento sobre la tarifa oficial, para estancias de dos o más noches consecutivas en el mismo Parador, en régimen de media pensión.

-Tarjeta 5 noches: Puedes conocer varios paradores, porque es posible utilizarla en cualquiera de los Paradores incluidos en la promoción, a un precio de 102,72 euros (iva incluido) por noche.